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特色农产品
黑水红脆李
发布日期:2017-10-25 14:47:36
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黑水红脆李主要种植在海拔1850-2450米之间,产地处于低纬度、高海拔、强日照的区域,年均温在11℃左右,降水量560毫米,年日照约1800小时,洁净的空气、水源、土壤和标准化生产管理,确保黑水红脆李绿色、生态、有机、安全,2015年取得有机食品认证。

黑水红脆李富含糖、微量蛋白质、胡萝卜素、维生素A、钙、铁、钾、糖、能量、膳食纤维、天门冬、多种氨基酸等营养成分,果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色, 肉质脆,味甜,果粉厚,果核小,离核,可食率高,可溶性固形物12.7~13.27%,品质上等。